Seremi de Educación y Junaeb supervisan bodega de empresa de alimentación para asegurar el inicio del PAE en La Araucanía

Seremi y Junaeb visitan bodegas

A pocos días del inicio del año escolar, la Seremi de Educación, Marcela Castro, y el Director Regional de Junaeb (s), Mario Venegas, visitaron una de las bodegas de la empresa concesionaria Merkén en Temuco, con el objetivo de verificar que todo esté en regla para el correcto funcionamiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la región.

El PAE de Junaeb beneficia a más de 279 mil estudiantes de La Araucanía, entregándoles diariamente 124 mil 177 desayunos y 155 mil almuerzos. Para asegurar la calidad e inocuidad alimentaria, las autoridades revisaron el cumplimiento de la normativa sanitaria, la higiene de la infraestructura, el control de plagas, el abastecimiento de productos, la eliminación de residuos y los equipos de refrigeración.

“Con el Programa de Alimentación Escolar llegamos a un gran número de estudiantes, siendo parte fundamental para generar los aprendizajes dentro de los establecimientos educacionales”, señaló la Seremi de Educación.

Por su parte, el Director Regional de Junaeb (s) indicó que “hemos visitado las bodegas de las otras empresas, y en una mirada general está todo andando bien. Se han hecho las rutas para llegar a los 1.040 puntos distintos de la región”.

El PAE también entrega canastas de alimentos para alumnos con intolerancias alimentarias, sin gluten y sin lactosa, a estudiantes que presentaron antecedentes médicos y califican socioeconómicamente para el apoyo.

En total, más de 1.000 puntos de entrega de raciones alimenticias en La Araucanía estarán operativos durante todo el año escolar, con el objetivo de contribuir a la salud y bienestar de los estudiantes.

 

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