Volcán de chocolate será el gran protagonista del Festival del Chocolate de Pucón
El tradicional volcán de chocolate volverá a ser la principal atracción del Festival del Chocolate de Pucón, que se desarrollará entre el viernes 17 y el domingo 19 de julio en el Hotel Enjoy. La undécima versión del evento reunirá a productores, emprendedores y visitantes en torno a una de las celebraciones más emblemáticas del invierno en La Araucanía.
Durante tres jornadas, el recinto abrirá sus puertas entre las 11:00 y las 20:00 horas con más de 30 expositores, además de actividades gastronómicas, música en vivo y espacios para toda la familia.
Más de 500 kilos darán vida al volcán de chocolate
El momento más esperado del festival se vivirá el domingo con la tradicional erupción del volcán de chocolate, elaborado con más de 500 kilos de chocolate belga por estudiantes de tercero y cuarto medio del Liceo de Hotelería y Turismo de Pucón.
La actividad se ha convertido en el sello del festival y cada año congrega a cientos de personas que llegan para presenciar este espectáculo gastronómico.
Pucón apunta a un récord Guinness
Durante la presentación oficial del evento en Temuco, la directora del Festival del Chocolate, Carla Prieto, anunció que la organización ya trabaja con miras a un desafío mayor para 2027: intentar obtener el récord Guinness con el volcán de chocolate más grande del mundo.
«El desafío es que queremos el próximo año 2027 tener y ser sede del récord Guinness, con el volcán de chocolate más grande del mundo», señaló.
Prieto explicó que todavía se encuentran definiendo los aspectos técnicos del proyecto, por lo que evitó entregar detalles sobre las dimensiones que tendría la estructura. No obstante, aseguró que el objetivo es posicionar a Pucón en la escena internacional y consolidar a la comuna como un referente del chocolate en el sur de Chile.
Festival busca fortalecer el turismo invernal
La directora de Fomento y Turismo de la Municipalidad de Pucón, Carolina Ruiz, destacó que el evento forma parte de la estrategia para fortalecer la actividad turística durante la temporada de invierno y enfrentar la estacionalidad.
La autoridad indicó que, pese a las recientes emergencias meteorológicas, la comuna mantiene operativos sus servicios turísticos e invitó a visitantes y residentes a participar de las distintas actividades programadas para el fin de semana.
Música, gastronomía y fútbol
Además de la feria de chocolateros, el festival contará con patio de comidas, espectáculos musicales y una pantalla gigante para seguir la final del Mundial entre España y Argentina, programada para el domingo.
Entre los participantes estará nuevamente la Casita del Chocolate de Temuco, emprendimiento que cumple 25 años de trayectoria y que ha estado presente en las once versiones del evento, reafirmando el crecimiento que ha experimentado esta tradicional fiesta gastronómica de Pucón.
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